Tuesday, 13 December 2016

庆晓彤21岁生日 @ Antipodean Cafe, Bangsar

本来应该要在空闲的十一月完成这篇日志,但是基于各种各样的理由(什么鬼烂理由,明明就是懒),所以拖到现在才来完成这篇部落格。先来粗略说一说这个假期在做什么好了。相对的,这个假期过得相当“充实”。主要在假期的初阶段都是在忙着申请实习机会,中期就主要都在忙着写计划书(做得呕心沥血),后期就继续做计划书,还有那非常临时的去当了两个星期的临教老师。

话说,把时光倒流到一个多月前,由于我们拿了上个学期的考试成绩,加上又顺利地混过一个学期和隔天是晓彤的生日,所以就非常喜悦地决定第二天就出游去,一方面是庆祝(算是吧)成功地混过一个生不如死的学期,另一方面就是给晓彤庆祝二十一岁的生日。出席组合还是老样子,又是THE FOUR和安德鲁大神的奇葩组合。

当天就临时决定到Antipodean Cafe去。这件餐厅位于Bangsar,非常靠近Bangsar South Village商场,步行约两分钟就能抵达。

一进到餐厅,左侧墙壁上用粉笔手写的菜单非常的吸睛,或许因为我在小学时,都是用黑板上课,对于黑板粉笔这种东西会觉得格外亲切。这里的服务员非常热情,而且服务周到。印象中非常深刻的是我们一直就站在墙上的餐单前,慢慢地阅览菜单上的每一项食物和饮料,深怕一个走神,错过了任何一项(其实更怕不知道读到哪里,然后找不回来)。当然,如果懒人的话,可以就直接询问服务生们有哪一些是特别推荐,或者顾客自己本身有没有偏好哪一类的食物,他们会再加以推荐。或许有些菜色的名字,一眼看下去,还真不了解任何一个所以然来,同样的,询问他们的万能服务生就好了XD



餐厅的菜单都是用粉笔写在墙上,格外亲切

即使是从远处拍,还是很有味道啊

猫咪拉花


全天供应的早餐(All-day Breakfast)

都说了有安德鲁摄影大神在的话,就会有很多美美哒的照片(跟我的完全就是不同等级)








基本上食物是都还不错,只是价位就属于稍微中上一些些(那一带都差不多)。接近用餐时间的话,人一般来说都是挺多的。而且来用餐的人,也不是仅限于上班族,看起来很多都是在附近的居民或来附近逛街的人,而且外国人的比例算是挺高的。

既然说到这次是来给晓彤庆生的,当然少不了蛋糕。由于觉得买一个大蛋糕很有很可能吃不完,所以最后决定当下在这里让她任选自己喜欢的蛋糕当作生日蛋糕。


吃了蛋糕之后,还去了附近的酒吧小酌两杯。光天化热之下就来了喝酒的兴致,成功给晓彤嫁祸了小酒鬼的名号(误)!而且引来老师们的留言,真的是笑死了。

所以,祝晓彤有个顺遂的21岁!

photo credits: Andrew
【我先跪玻璃碎,差不多一年后才更新。对不起!】

Tuesday, 25 October 2016

(补)昱安21岁小庆生会 @ Minamotonoya Cafe

说好的要慢慢地把之前错过的一些事迹给补回来,所以来实现承诺啦~

先来更新一下最近的,也就是在考试开始和大家都还没变成行尸走肉之前,给班上的脑力棒棒好的昱安妹纸庆祝那人生重要的里程碑——二十一岁生日!(说的好像很厉害似的)

由于算是挺临时兴起的年头,所以并没有早早就定好要去哪里。顺道一提,那天我不是司机,晓彤开车欸!!值得记录记录一下。在买了蛋糕,接了寿星女还有安德鲁大神之后,才匆匆的在车上搜查网络,看看有没有什么好地方可以去。最后就决定到大学附近的Minamotonoya Cafe去。

说起名字,可能大家还不是很有印象。但是如果说到水滴型果冻,我想就应该有点印象了。

食物选项来说其实不算很多,尤其是如果要在这里吃午餐的话,面食和饭食都各不超过十种、加上一些面包还是汉堡类(不太记得)的食物作为主食选项。

主要的卖点还是它——水滴型果冻。

晶莹剔透的水滴型果冻

基本上,这个水滴型的果冻在切开之前是非常晶莹剔透;而在切过之后,就会变得比较没有那么透明。我相信主要是因为光源折射的原理,所以本来的形状会比较透亮,但是切过之后,形状变了,才会起变化。果冻还会配上一些酱汁(实在吃不出是什么),还有少许的黄豆粉。据老板说,黄豆粉必须和酱汁混合,再配上果冻一起吃才是最棒的。当然,我们也照着老板的说法去吃,混合之后的酱汁是与原本的不同,非常不一样。虽然小贵,但是有兴趣的朋友真的可以试试看,而且要遵循老板所说的吃法哦!

接下来还有当天我们点的主食~

叉烧丼
基本上他们家的叉烧丼是选用肥瘦参半的叉烧,喜不喜欢就看个人喜好了。
(注:那温泉蛋真是赞)

其他的主食,味道我就不多加形容了,因为那个味道就是大家所熟悉的。
对,大家都很熟悉的,不需要多家形容的那种。

照烧鸡意大利面

日式咖喱鸡排饭

日式咖喱意大利面

当天21岁生日的昱安妹纸
在这里也再祝福这妹纸多一次生日快乐呗~~~~

两只大蜡烛与一支小蜡烛

小小埋怨一下,我的生日也快到了,就是离二十一岁又远了一些。(T_T)

photo credit: Andrew

Saturday, 22 October 2016

游——雪州国际博览会2016

终于,我又混过了一个学期。

哎,重看之前在这学期开学之前的文章,说好的至少更新一下还是没能做到,所以在此我决定跪玻璃碎,送上最高的歉意。【跪】

说来这学期,真的是忙得不可开交,说来这形容词很普通(?),但是绝对是这样没错。而且,这次的期末考也是相当的恐怖。所以,在这里就不多提它有多可怕了(不想忆起)。但是,之前所去过的地方,假设时间允许的话(砸墙,假期干嘛没时间更新),会一一补会去,但是我其实也对自己不是很有信心会更新完全部。

好了,回归正题。今天要分享的是今早才去过的雪州国际博览会2016。由于大学的讲师刚好有分享关于这个博览会,所以才有机会去看一看。再说,反正也已经考完试了,那不是更应该到外面去走走吗?(*^_^*)

因为这博览会在我们大三的假期,所以我们这一届也只有我们六只,而且清一色全女班!而大一和大二的学弟学妹就比较踊跃参与啦~ 毕竟他们又不是假期,所以比较多人参与,尤其是大一的小学弟学妹们,人数足足有我们的三倍!(笑)

咱们大三的六位全女班


到柜台签到之后,我们就被带往小演讲区听讲座。由于我、晓彤和昱安都是比较想要到展区去参观的,所以在给讲师带好路,要送她去乘车之后,我们就到展览区去逛逛。

基本上,这个博览会参与摊位的类型繁多,从保健产品、城市发展、医药生物、甚至观光旅游都有,只要愿意花些时间到处逛,其实就会有收获。而且大部分的摊主都没有排斥我们是学生,还是滔滔不绝的为我们解释,努力消除我们三个好奇宝宝的各类疑问。

接下来就决定不要一个一个摊位去说到底看了什么,但是特别想要分享一下今天遇到的三位台湾参展商的小故事。

首先,第一位参展商,一位很可爱但是又很有气质的姐姐。我们本来是在对面的台南市观光旅游资讯摊那里看着一些宣传册子,然后这位姐姐就非常热情的给我们从对面端了三杯枸杞红枣茶给我们。见姐姐那么热情,所以也不好意思拒绝,当然那杯茶也真的很好喝(所以最后买了)。基于那么超好喝的枸杞红枣茶,当姐姐问说愿不愿意替她填一份问卷,我们也爽快的答应了。

在晓彤填完问卷之后,那位姐姐就问她说要哪一个赠品?!我们是惊讶,惊讶,再惊讶。

其实我们也不是那么好意思的说,我们填那个问卷,是真的因为姐姐很热情给我们端茶(重点是茶又很好喝……欸,这个好像不是重点),所以我们在填问卷之前是压根都没想过有赠品的!【发重誓,我们真的不是要A姐姐的赠品】

结果我们就好开心的跟姐姐聊了很多有的没有的,基本上都是聊关于一些台湾的产品,有没有用过,有了之后的评价等等,总之就聊开了。在选赠品的时候,姐姐还让我们尝试了他们的商品,再让我们决定要不要拿那个赠品。人真的超好,好到超乎我们想象。当然最后,我们也不是白A人家的赠品,因为那杯枸杞红枣茶真的让我们好心醉,加上今天有优惠价,买二送一,我们三个就很爽快的在这里败家了。

接下来是一个推广平价美妆用品的摊位,其中一位摊主也是台湾人。这也是我人生第一次,被误认成台湾人,因为口音的关系(以往都是被误认为是混血儿,而且是混到中东血统,再不然就是混不知道那个国籍)。也不晓得为什么,当摊主说了一口台湾华语,我也很自然而然地用他们的口音回答,以前跟北京通讯员交流的时候,也是突然间夹着半咸不淡的北京腔,字正腔圆地跟北京人交流。我想这习惯我应该以后也是改不过来了。我们在这摊停留的时间不是很长,她却还是很尽责地向我们推广他们的产品,然后也让我们试了一些手霜。印象最深刻的是他们的一个面膜系列的产品,不同功效的面膜霜包装在不同的小容器里面。小容器的外形是模仿马卡龙,所以一个系列下来,看起来真的很像买了一盒各式口味的马卡龙,超梦幻的。

最后一个,也是跟摊位负责人哈拉很久。这个是一个台湾的品牌,卖的是口腔保养喷剂,相当出名的一个品牌。大家有兴趣就可以自己去看一看啦(不想让人觉得在卖广告)。在现场试用的各类产品都好像很不错,而且也有很多口味。说起来这个产品,其实在很久以前就有在台湾节目看过,而且好像在一些生物科技之类的新闻有看过这个品牌的商品,那时开始其实都有很想尝试的冲动,但是在这里的大型连锁药妆店都没有看到。原来,他们现在才刚要找大马这里的代购商,所以希望以后可以在药妆店买得到。至于到底是不是真的那么有用,如果之后我记得的话(我很善忘的),会再分享看看。

除了聊这个口腔保养喷剂之外(这个是人用的),这位幽默的哥哥也向我们推广了他们家两外一个系列的产品——狗狗使用的口腔清洁凝胶。我觉得我们三个当时候应该真的很好笑,三个小姑娘就一直很好奇别人的商品,就一直在问。总之,问到了很多咨询,也聊了很多有的没的。最后这位台湾哥哥人也超好,不仅让我们用优惠价买那个喷剂,而且还送很多赠品(笑)。衷心希望他们这次有成功找到代理商吧~




常常听人说,台湾人很热情。这次亲身感受到,的确真的很热情。
遇到他们,应该算是今天的小确幸。

今天的战利品

最后,分享一则趣事,当学弟学妹们看到我们拿回来的东西其实真的好像有点讶异我们到底是怎么拿到的。我只想说,我们去每一个摊,其实都没有说认真的向人讨赠品,只是抱着很好奇的心态,去听人解释和跟他们交流。

用心交流,聆听来自不同背景的故事,获得的,比我们A回来的赠品,还要多。

来一张好奇宝宝三人组的合照
(左起)我、昱安和晓彤




Sunday, 19 June 2016

Distance does not drift us apart..

上星期日,终于见了依盈和重成。这两个是我们Procrastination gang(拖延正事档)中的留学派,所以其实不常见面。

重成这次回来的时间还比较长,但是相对的,依盈呆在这里的时间就非常短。要凑时间,还要凑不少人得空的时间本来就需要话比较多的心思去协调。然而,这种那么费心的东西就当然叫我给这个最得空的人来做啦(误)!

基于依盈有别的事情要办,所以要下午茶的时段才会跟我们见面,而我们几个(重成、俐霖、统统)就现在鸿图园吃午餐。话说,最近只要去鸿图园都是来来去去那几间餐厅,基本上都已经成熟客的说。午餐就现在21 Sizzling解决。这间餐厅重成是第一次去,因为他也不是在这一区活动的人,所以或许对他来说会比较新鲜。我也忘记我是第几次去,总之已经是那种看看餐单就决定好要吃什么的人。边吃边聊天,这次的最佳故事演讲人依旧是统统,她分享了最近她接一些临演的事迹。说不上是趣事,因为的确有些事真的连听的人也在生闷气。可想而知当下是有多么的气绝。

接着我们又到谷中城去接依盈。如无意外的,周末的谷中城当然是车水马龙,而且不够“狼”还真的是出不了路口。结果到了接送区,却不见依盈,实在令人着急。因为谷中城有好几个接送区,搞错的话,得转一大圈才会到正确的出口。即使停在路边也不能停太久,因为车流太多,会导致阻塞。在重成致电依盈,希望她会看到我的车的时候,还记得依盈说了:“什么?出来马路一点?我再出来就会被车撞了欸!”。搞到我们在车上笑成一团。

好不容易载了依盈,就一路飞奔到Thirty Seconds去。没错,这是我一个月内第二次拜访。这次选这里主要是因为靠近依盈家,而且还可以让她见到韵如,总算是一石二鸟呗!而且之后统统的男友——Calsen也来加入了。虽然这个聚会的组合有点新鲜(笑),但是整体气氛也不会很尴尬。故事听了很多,各种各样的形态,当然少不了有人公然放闪(笑),看来我真的有需要快点去买墨镜,才能防止我被闪瞎。



聊到差不多的时候,外头下起了倾盆大雨,那时候离开的话,全部人一定会被淋湿。“下雨天,留客天”,所以就干脆多留一下,多聊一下。之后,韵如正式下班了,也加入我们的聊天阵容。最后离开之前,当然免不了要先照一照相,因为都是不常见面的。统统本来还扬言说,要摆出什么超级妈抖的姿势,为了要抢焦点(爆笑)。说到照相,还真的不得不称赞Calsen,两次出来都是他主动提出愿意给我们照相的!真的是感谢!!

一群学记见面的后果——哔哩吧啦聊不停!
突然发现这里全部都是几年前一起去团拜的嘢!
没有妈抖统的合照,主要目的——气死她XD

照完相之后,大家就各自回了。统统和她男友就回大学去;我就一个个的送他们回家。话说,载重成回家的时候下大雨,然后他又认错路XD。结果兜兜转转才顺利送到他回家。然后离开重成家,准备送俐霖回家的时候,导航居然告诉我们附近有人举报说在下冰雹!真的好傻眼。但是我个人觉得可信度不太大(?),结果真的没有冰雹啦!除了蕉赖地区小塞车以外,其他路段都是非常通畅,所以很快的就送了俐霖回家。

回到家的时候,妈妈说舅舅拿了几粒榴莲去外婆家,所以那晚我又吃了榴莲。【准备胖死的节奏】


其实有些人,花再多的心力、时间,我都回去见。白沙罗是哪里?根本就是超近的好吗。我觉得只要有心想要见面,距离什么的不是什么大问题(又不是要开长途车或是搭飞机),所以我都会尽我的能力去载。因为我觉得,如果因为没有交通就错过见面的话,说起来真的有那么一点可惜,毕竟现阶段大家都很忙,要抽空出来见面本来就不是容易的事。

Distance does not drift us apart but makes us appreciate each other more.

Thursday, 16 June 2016

2016槟城游记(三)

延续上一篇未说完的夜宵场……

之前说到我们在槟榔河美食中心享用过海鲜晚餐之后,依然意犹未尽却不想那么早去与啤酒相聚,就只好再找一个地方去耗一耗时间。一种很自然的直觉,吃了咸的之后,就会想吃甜的。所以就决定到在文化遗产区的唐人厝(China House),坐落在Beach Street,别名土库街。据Ann的爆料,这里的蛋糕选择繁多,而且无论喝酒或喝咖啡都是不错的选择。这间餐厅的格局比较特别,虽然很窄,却很长。据说是链接了好几个旧店铺的面积而成的。餐厅内设有禁烟区和非禁烟区,但是前者的面积比较小,加上摆设的都是小桌子,若超过四人同行就可能比较难遇到合适的位置。

由于我们是在夜间才去光顾,所以灯光并不是那么利于照相(加上我摄影技术欠佳),并没有拍到室内的陈设。他们家的陈设其实挺有意思的,细心观察其实不难发现很多东西方的艺术品或摆设在这里和平共存(咦,这样形容有点怪怪的)。桌上还供蜡笔让顾客作画,可惜我们那时已经能量低下,实在没有作画的心情。那天的客人有点多,所以我们坐的位置并不算很好。温馨提示,这家餐馆有规定说每一位顾客需要至少点一样食物或者饮料,所以大家就自己识do啦~

蛋糕甜到我打冷颤
咖啡一般般,不会太特别

夜宵第二弹,约定已久的在海边喝酒!这次的据点就是Straits Quay Marina Mall,或称海峡港口广场。去年在中午的时候来过一次,中午的时段阳光充足,所以拍照也会比较好看。经过入口的广场和商场就会到达另一端的港口。在港口都停泊着不少的快艇或帆船,有些还有巨型的白帆,非常帅气。这个时候就可以清楚拍到港口那豪气的景色,还有大海,缺点是——很热。而晚上去,当然也看得到船只,但是往大海望去,几乎就是一片漆黑了。不过晚上来吹吹海风也是可以的。

我们选了一间面向港口的酒吧,原因是可以吹海风(听起来有点弱智XD),而且户外的话,音乐声没有那么强,讲话比较方便。听着海风、说着八卦、小酌一杯,不是我一般能在大首都做的事情,所以这些活动组合起来,应该算是一个特别的体验。

由于那晚比较晚回到酒店,所以睡眠时间也不算太长,加上前一晚饮酒的关系,真担心第二天起床会严重水肿。幸好,预想中的事情并没有发生。

这次旅行的最后一天,早餐就决定要去吃前几天都没有机会吃到的虾面。虾面是中南马在叫的名字,而槟城就会称之为福建面。主要就是用很多虾壳去熬的汤底,配上一些小虾等的配料的一种面食。对我而言,虾面的汤底尤其重要,几乎可以说是一汤定生死。在Ann的再次狂推之下就去了一摊位于One Corner Cafe的虾面,而且他们家还有一个闪亮的名字——超级福建面。据说有时候卖早市的摊主不到十点就收档了!因为都售完了。而且听Ann说,等待是要吃这一摊虾面的指定动作,有时候说不定要等一个小时。

抵达的时候差不多九点半(非常怕吃不到),赶紧找了个位置坐以后,就先去点虾面了!结果老板娘说要等四十分钟,问我愿不愿意等。反正都来了,当然可以等啊!所以在等待的途中,就点了别的食物先祭一祭我们的五脏六腑。不知道是不是因为内心已经做好等待四十分钟的准备,结果虾面在三十分钟后就送来的这个小惊喜而感到非常的雀跃。

在等待虾面的时候,先吃别的

一看下去,就看到红彤彤的汤,还有一些小虾之类的配料,炸葱也给很多。整体来说,这碗虾面是很好吃的。就像我早前所形容的,只要是汤好喝,别的配料不出太大的失误,那碗虾面就会和我的口味。一口喝下去,先有微甜的辣味铺成,然后跟着后来居上的浓浓虾味,不像有一些摊子的虾面,只有辣而虾味不足的尴尬状况。补充一下,此虾面的辣味对我而言不算太辣,但是我朋友说这辣味可能对不太能吃辣的人来说属于中上的辣度,所以大家就酌情品尝好了。

在最后一天终于吃到好吃的虾面了!

早餐吃过咸咸的面食,正好是吃一些微甜的食物的最佳时机!所以就到了隔壁路的Continental bakery里去逛逛。这是一间不是非常的大规模的面包屋,看得出比较像是小本经营那样。一踏进门口,面包的香气就扑鼻而来,相信像我这种面包狂的人大概会直接沉醉吧!由于早餐吃得很饱,所以我并没有特别想要买面包,加上想到要带上飞机就可能有一些麻烦吧~ 随便看一看,其实所售卖的面包款式也不算少。就在这个时候,Ann就发现了柜台旁有刚刚新鲜出炉的蛋挞!

他们家的蛋挞面积大概像一卷大卷的胶纸那样,饼皮是属于西式的饼皮(并非中式的酥皮)。我们点的时候因为刚刚出炉,所以整个蛋挞真的属于非常烫的那种,需要用汤匙勺。蛋挞液的部分是非常嫩滑的,感觉上有加入牛奶,因为可以吃到蛋香之间不抢戏的奶香味。只可惜店家不允许在店内拍照(我们也尊重店家),所以并不能在这里展示照片。如果有打算去那附近吃虾面的话,不妨过一条马路,去尝一尝这家的蛋挞。

接下来都没有什么美食行程了,可能因为早餐这样吃下来(总共五碗面食、一盘鸡饭和三个大蛋挞)真的是积食了,所以只打算随便找一些地方走走就好了。回到酒店退房之后,就很随兴地到旧关仔角的另一家商场去走走,看看能不能斩获什么衣服之类的,结果就只有Ann有所收获。其实,我个人喜欢在旅行中的某一个时段不编排任何特别的行程,就随兴地看看还有哪里想去。至少这个时间可以不用赶着去下一个景点还是什么的,真的可以放轻松的慢慢欣赏一个城市。虽然槟城相对来说,不算是我印象中非常陌生的城市,不过偶尔可以跳出规划的行程,也是一种特别的体验。

最后,要分享一下回程的飞机上的小趣事。回程机长的声音真的非常迷人,根本就是一听就迷上的那种,听得我和佩虹如痴如醉。由于下飞机后,晓彤在免税区要购买巧克力,我和佩虹在等待的同时就看到那机长经过(偏不说到底我们怎么认得XD)。只能说这小趣事为我们(大概晓彤和Ann除外)画下了让人心花怒放的句点。

总结来说,这次的行程不是最完美的。对我而言,没有旅行会是百分之百完美的吧!因为旅行中总是充满意想不到的事情,而且这些事不一定都是正面的。带有小遗憾的旅行说不定才是写实的。像这次旅行,就还有好几摊的美食没有尝试到,因为时间不允许。的确有一点小遗憾,不过换个方向想,这也成了我下次再拜访槟城的绝佳理由!

后记:
~ 这三天两夜里,喝到的凉水都非常甜。非常!每次喝的时候都是先喝一两口,然后甜得发抖,接着不断地加白开水。

~不会说也不太会听福建话的我,已经不知道多少次被阿姨阿叔的福建话难倒。所以我来槟城都要带着会说福建话的人。

~ 出发前几天才在电台听说生蚶的价格爆升,导致很有摊子都没有在卖蚶(包括面食的配料是蚶的话),所幸这几天的炒粿条或是咖喱面都有生蚶。

~ 我们去的好几家茶室都有最低消费的制度,也就是说类似四人光顾的话至少要点两杯水的这种条约,所以大家就准备好会一直喝水或饮料吧~~ (不然就外带食物走)

~ 在槟城,卖类似的伴手礼的店家就有好几间,听很多在地人说义香和馨香都是很不错的(好像是比较多在地人在吃)!

~ 在槟城要找美食,请不要太有公主病或王子病,不愿意到比较民生的地区或小摊,往往那些才是真正卧虎藏龙的地方,暗藏高手

Monday, 13 June 2016

2016槟城游记(二)

在槟城的第二个早晨,虽然大家前一晚都有吃夜宵,但是貌似都消化得很不错(?)起床之后,就只想着要到哪里去吃早餐了XD

其实昨晚发生了一件小插曲,就是Ann的球鞋正式报废了。所以那天我也把球鞋给借了给她,自己就穿着人字拖到处走,尽显南洋的热带风情(噗)。由于这是我们唯一一天全日呆在槟城的日子,所以就决定尽可能的多去几个地方,多吃一些。

第一站,我们就先到了一间坐落于巷子间的茶室——多春茶室。这间茶室卖的都是比较简朴的早餐,没有很华丽的包装,却有实实在在的味道。烤面包和冰咖啡都是我很喜欢的。其实这是我第二次光顾,对上一次来是一年前的事,而且回到吉隆坡之后,对于那冰咖啡的味道更是久久不能忘怀。或许,有人就会评论说,其实那里的食物不算特别。关于这点,我无意反驳,的确,这些都是马来西亚人记忆里其中一种非常平凡、常见的早餐,不过有时候这种最简单、朴素的早餐才是最难忘怀的。

好了,回来。吃个早餐,别说得那么凝重。在我强推之下,我们就点了四杯冰咖啡,或者更道地的说法——kopi冰、各两份的半生熟蛋和烤面包。还记得和蔼可亲的老板在给我们下点餐的时候还问说:“哇,你们四个吃那么少啊?够不够吃啊?”,结果我们只好腼腆地告诉老板说我们打算在别的地方继续吃(笑)。面包是用炭火在烤的,对于碳烤的食物,我情有独钟,总觉得跟瓦斯炉和电器煮出来的味道不一样。面包只是很简单的配上了加央还有略冰的牛油块,非常的简单。当然,嫌单调的话其实也可以沾着生熟蛋吃。细说冰咖啡的味道,可能真的太合我的口味了,这一喝,一年前喝过的感觉又回来了XD。喝冰咖啡最怕的事,莫过于当冰块渐渐融化之后就冲淡了咖啡的味道,仅仅喝到冰块的味道。而这家的冰咖啡,基本上从头到尾都是很香浓的,而且也挺滑的。生奶和奶精的分量恰到好处,而且一盛上餐桌就可以看到生奶由上到下渐层的颜色。真的很想念这个味道!!我从槟城已经回来三周了,依旧想念那个味道,到今天都没在外头喝过冰咖啡,深怕喝到不好喝的会大失所望,然后更想念在槟城喝的那杯。


后加的生奶造成渐层的颜色。
光看咖啡的颜色,大概猜到它很浓吧~

烤面包和生熟蛋。
装生熟蛋的杯子唤起我的儿时记忆。

吃完之后,是时候履行和老板说过的话——就是早餐第二弹!说来别人大概会觉得我们疯了,因为第二间我们要去的店就在多春茶室的转角处,根本就是步行一分钟就到的地方!经过巷口转向大路就到了汉记小食店,一间主要在卖猪肉粉的食肆。基本上客人们都可以根据喜好选择只要猪肉碎或者参杂猪内脏,而内脏的选择也是意向不到的多,即使是内脏类,也可以选择自己喜欢吃的,非常的客制化。我个人觉得就算不吃内脏者也不妨到这里一试,只因他们家的猪肉碎也很美味。不过这里的面食以槟城的食物大小来说偏大,所以当天我们也是两人共享一碗。
我们点了一碗有内脏的、一碗就只有猪肉碎的
吃完猪肉粉之后,这次终于觉得没办法立刻吃下一餐了。所以就决定到乔治市的文化遗产区去逛逛。那里有远近驰名的壁画,要找它们其实跟寻宝差不多,因为有些真的是坐落于非常不起眼的巷子,所以这种四处逛的行程正好可以让我们走动走动以免积食。由于当时还不至于烈日当空的时间,时不时还有凉凉的微风拂过,所以决定步行到文化遗产区(而且又省下了车费)。靠着地图(我个人旅行的时候还是喜欢用地图)一路沿着新街走下去,就抵达了壁画区。

我想因为去年我和依盈来的时候,盈的朋友——Madeline应了盈的要求带我们逛了几乎所有的壁画,我想当时拍的照片不下三十张。对于某一些壁画的位置,我还算是记忆犹新,算是走少了一些冤枉路。其实,我们本来就没有打算很认真的逛,或者势必要找到所有壁画为止,所以就只拍了一些找得到的壁画而已。这个拍照的任务由晓彤来执行,因为我去年已经拍过了XD
顺道一提,我们其实还去了姓周桥。
怎么说都好,还是放一张《爬墙小孩》吧
在乔治市的文化遗产区逛了一大圈,也没觉得特别饿,只不过是可以继续吃的节奏。由于Ann的强力推荐,本来我们想到The Alley去尝试Churros,结果我们走到的时候他们还没开始营业但又不想走到太远的地方去,免得一来一回浪费更多的时间。临时就决定了到附近的相机博物馆去参观。这是我第二次去相机博物馆,不过上次餐馆的时候并没有解说员陪同,基本上我和依盈都是自己走走看看;这次就有解说员给我们详细说明,所以就对里头所展示的相机或摄影相关的展示品有更进一步的了解。话说,购买如门票的时候,因为我没有带学生证来证明我在籍学生的身份(学生有优惠价),本来还打算就付成人的原票价。这就是老颜的小悲哀~~~ 但是工作人员居然说没有关系,可以直接给我优惠价,因为很明显我们都很像学生。妈呀,心情真的超爽!虽然说自己本身是学生,看起来像学生其实再正常不过,不过老颜的我都常常被人觉得年纪至少比现阶段在大个五六岁,听到工作人员这么说当然是开心的啊!
整个旅行中我们在机场之后唯一一张合照

回到相机博物馆,我个人觉得对摄影爱好者来说,说不定这是一个不错的观光景点。它的占地面积不大,但是展示的相机种类也不算少。在这里,还可以看到相机的演变史。我个人看到菲林就不禁想起小时候,那个还有在用菲林的年代。幸好,我们都有经历过菲林的时代,然后慢慢地看着菲林被数码相机取代,再到今天,一个大多数都用手机来照相的年代。正因为菲林,不能让你有take 2,所以额外珍惜。

参观完毕以后,我们就迫不及待地回到The Alley去。这家的招牌就是Churros啦!上网查了一下,原来这种类似油条类的炸物的中文名字叫做西班牙油条,或吉拿棒。这种拉美式的小吃,大多都沾着巧克力酱或者直接在上头洒上一些糖霜就可以食用。这家的西班牙油条被炸得深金黄色,口感是外脆内软。店家在炸好之后就洒上了糖霜,为单色调的油条点缀,配上可自由选择的两种蘸酱,无论单吃或者沾酱吃都可以。我们这次点了榛果巧克力酱和咸味焦糖,而且我个人还是比较喜欢单吃。
第一次尝试西班牙油条

这么热的天气加上吃炸物,
需要一些冰凉的饮料解暑

看我们的食量那么不一般,四个人吃这点西班牙油条当然是不够饱啦。所以就决定到下一家Ann所推荐的咖啡馆吃贝果去。这种面包类的食物相信很多人都觉得不陌生,觉得陌生的也大概只有它的中文名字吧(笑)。这家Mugshot Cafe是位于南华医院街,俗称Muntri Street,面向车水马龙的道路,但咖啡馆里头的节奏却无外头的紧凑。店铺中间有一个像以前旧的中式房子里会有的天井,让阳光可以投入店铺里头。当然,这个是比较唯美的说法;真实状况是,我们在中午去的时候那个区域都挺热的。

贝果是他们的招牌,所以点了两款不同的款式,分别是三文鱼片贝果和火腿鸡蛋贝果。基本上这家的贝果都是先横向剖半,内层抹上牛油,再用炭窑在烤,所以外层非常的脆,甚至到微硬的程度(我觉得切牛排还比较轻松),内层却微微的松软。个人想说重点一下火腿鸡蛋贝果,因为鸡蛋是被火腿包裹着,而且鸡蛋不是全熟的。相信鸡蛋狂热者大概可以想象到,非全熟的鸡蛋在切开的时候会流下蛋汁。小可惜的是那天没有尝试他们家的咖啡(在前一摊才喝过咖啡),或许有下次机会的话,再去品一品咖啡。

火腿鸡蛋贝果。
隐约中可以看到内层是抹了牛油的。

试过了两间比较精品类的咖啡馆食物,接下来我们就换换口味,去找街头小吃去。依稀记得当时已经烈日当空,但是我们还是决定步行到汕头街附近找吃。在做事前调查的时候就发觉很多人说汕头街里卧虎藏龙,非常多较为传统的小吃,而且都保存的很好。尤其是美食家——林金城大哥说到,这里的广东食物虽然在福建人的区域但某程度上保存得比怡保和吉隆坡来得好。虽然没有来过这条街细细挖掘,但是还是很想来这里走一回。遗憾的是,我们经过的时间几乎是刚刚过了午餐时间,所以人潮也不多,也有些食肆已经快要做完午市了。正想着满怀遗憾地经过汕头街,到槟城路去吃煎蕊的时候,Ann突然叫住我们。她说她依稀记得这附近有一摊很好吃的猪肠粉,很幸运的,卖午市的老板刚刚开档!结果,这档猪肠粉就这样当了陈咬金(噗,这样形容好像不太好)。

老板是一位中年大叔,非常的亲切。正当我们在苦恼到底要点多少才恰当(因为上一摊未消化,下一摊就在隔壁街),老板就非常热心的在给我们建议,最终一人点了一盘小的。对于在选择蘸酱的时候,也是不小心向老板透露了吃货的个性,因为什么蘸酱都想尝试,迟迟为能决定。结果老板很可爱的说:“这样啦,我甜酱、辣椒酱和虾膏都给你们一点,让你们全部都试一试啦!”

这档猪肠粉是在新月宫茶室里的小摊子,或许不起眼,但是我发觉老板的生意其实很不错。Ann也偷偷地透露说,有时候很快就卖完了。受欢迎程度可见一斑。这摊猪肠粉有别于我们在印象中吉隆坡的猪肠粉,没有鱼丸或炸料之类的配料,亦不是像在点心楼里卷着叉烧或鲜虾的香港猪肠粉。老板的猪肠粉就是很存粹、很简单,猪肠粉和简单的蘸酱,卖的是猪肠粉本身的滑润。一般上的猪肠粉就是在蒸好之后,卷成一条卷筒状,然而我常吃到的是卷起来之后因为挤压或粉层之间不够滑或不够油脂(我也不确定是什么原因),猪肠粉层层之间就很轻易地粘在一起,久了之后口感就会欠佳。这摊的明显不会有这个问题,至少我们吃的那几盘都不会,而且那肠粉的米香也是让我觉得很加分的地方!我个人喜欢沾着虾膏或是辣椒吃。前者不常在吉隆坡见到,后者存粹个人喜好(本人是辣椒发烧友)。我想这摊的猪肠粉也会让我怀念很久吧~

老板的猪肠粉体现了简单的美味。

对于老板的猪肠粉,最深的领悟是:
简单的食物也可以很美味,不一定要非常华丽才叫做好吃。

吃过令我留恋的猪肠粉,接着就继续行程,到隔壁街去找煎蕊和亚三叻沙。步行了约几分钟,正值下午,亦是煎蕊档最忙的高峰时间。看着老板娘手起刀落(其实只是汤匙和勺子),不到一分钟就盛好一碗煎蕊,而红豆冰就多花了一些时间。在这里大概是我们平均那么多餐里吃得最慢的一餐。想象这是我们在四小时内的第四餐。除了煎蕊和红豆冰,我们也点了一碗亚三叻沙。比起以前小时候在这摊吃的煎蕊,无可否认,我还是觉得以前的比较好吃,现在的不至于不好吃,但是“无过之而有不及”的那种感觉。不过无可否认,当时的天气真的很热,所以吃一碗煎蕊真的有稍微消暑一下。
煎蕊和红豆冰,前者还是比较好吃的

这餐之后,感觉就像倒退到当天早上没有办法继续吃的窘状。于是,决定再临时挑一个景点去走走,这次就挑了离酒店不远,而且是Ann干爸推荐的大马水晶博物馆。虽说离酒店不远,但是离我们吃煎蕊的店铺可是快五个公里的距离,在讨论说要不要打车去,最后却毅然决定要用步行!顶着炽热的太陽这样走还真不是说笑的,但不知道哪来的傻劲居然还是走过去了!

这座大马水晶博物馆是刚刚迁到这个新地址,我们去的时候才刚开业两周,同样的学生也是可以享受优惠价(十令吉)。在这里又让我爽了一次,因为同样没有办法出示学生证,工作人员却还是算我们学生价,理由同上——一脸学生样。博物馆有两层,上层主要是展区,底层则还有产品购买区,典型的博物馆格局。

由于我们四个也算是班上好奇宝宝,对于新奇事物都很喜欢提问工作人员。那个时段只有我们在参观,所以我们就一边参观也一边问了工作人员很多问题。该名工作人员透露,这座水晶馆所展示的水晶绝大部分都是私人珍藏(大概是老板吧),而且都是在吉打州的一个山洞开采回来的,简单来说,都是马来西亚的水晶。有别于一般我们在居家内看到的一些紫色的水晶座,这里展示的水晶有一半左右都是没有加工过的,而且据说还会持续生长!除此之外,我们也问了一个算是困扰多年的疑惑吧,为什么水晶旁边都有一杯水呢?工作人员又细心地解释说,因为要确保水晶会继续生长,需要一定的潮湿度(不是向水晶泼水那种)。二来,就是为了保持水晶的光泽感。这下子真的长知识了。当然,我们问的问题当然不止那么少,我觉得大家有兴趣的话真的可以进博物馆参观,尤其是有学生优惠价,真的很值得。即使陪同父母或长辈去参观也是挺适合的,感觉长辈们会喜欢这种多过立体艺术博物馆吧~ (我猜测……)
这个是长得有点像科罗拉多大峡谷的水晶,天然的哦!

其实拍出来的照片并没有办法拍到水晶的光泽感和那种闪亮闪亮的感觉,加上博物馆里面也有些水晶石允许参观者触摸的,这个就必须亲身体验了。

参观完之后,里晚餐时间还太早,所以就先到旧关仔角的其中一间商场去配Ann买球鞋。旧关仔角的商场我就不多介绍啦(那里有几间),因为就像一般大型商场那样。买好鞋子之后,就去了槟榔河美食中心去解决晚餐。本来没有想到来这里的,但是这两天搭车所遇到的司机中,有几个都说这里的食物还不错而且选择繁多,所以就兴致勃勃地来了。这晚主要餐单就是海鲜总汇的感觉,有蚵仔煎、炸苏东、烧鱼和炒啦啦。相信这些都是美食中心里的大热门,所以味道方面我也不打算多说。

反倒我个人想说一说蚵仔煎。蚵仔煎这食物,严格算起来,这算是我第二次吃吧。第一次吃的是台湾式的蚵仔煎,在很小的时候。印象中台式蚵仔煎是较为湿润的,有勾芡,而且芡汁也加不少,所以都湿湿的。不晓得是不是我小时候吃的那一家属于不太好吃的那一类,自此之后就没有吃过蚵仔煎了,因为儿时印象不好。但是假设有机会去台湾的话,吃到好吃的蚵仔煎说不定就能平反这个印象了。

槟城的蚵仔煎属于比较干的类型,与其用芡汁把蚵仔和其他配料都组合在一起,这里用的是鸡蛋,所以略干可是带锅气香。整体来说,这种味道算是能合我口味,但我不能评论说好不好吃,因为我不是蚵仔煎常客。但是据另外三个在狂嗑的佩虹、晓彤和Ann来说,比起吉隆坡的,的确有比较好吃。
蚵仔煎。卖相可能不太如意但是味道算是挺不错的。

炒啦啦。我觉得再辣一些可能会更刺激XD

第二天的行程并没有在海鲜总汇之后画下句点,因为我们还有夜宵场和happy hour场XD
【但是基于本篇篇幅太长,所以想把它们在下一篇里,加上第三天的行程一并细述。】
待续……



Saturday, 11 June 2016

2016槟城游记(一)

上学期的中期阶段,因为每天的生活都满是功课、上课还有各种各样的实验,在这种稍微压抑的情况下就很毅然地跟大学同学决定考试后就到槟城去玩。订机票和酒店的过程很快,可能因为不是出国旅游,而且基本上大家想做的事也就只有——吃。因为在槟城不吃美食,感觉就太浪费了。

说来,这几年我还真的蛮常上槟城的,一年至少一次。虽然每次去的主要目的都不一样,但是吃美食——这一个项目可都是不断地在每一次的行程中穿插。再说,几乎每一次拜访槟城都可以挖掘到新的美食据点,光这一点就对我这个吃货而言,就成为我不时会想去一趟槟城的原因。

这次破天荒在出发前一天才规划行程(对,你没有看错,不是在订机票酒店之前就安排好了),真的是紧张刺激(误)。这次的小旅行为三天两夜,主要的行程就只有吃,所以相对地比起要去很多旅游景点的旅行,安排行程的时候也没有遇上什么大难题(笑)。唯一的难题大概就是规划行程的时候,一直被网络上别人分享的美食照搞得自己肚子超饿,真的是非一般的自我折磨方式。

在出游的第一天,我就先到大学去会合晓彤和Ann,再搭乘的士去机场。本来是要乘搭机场快铁,但是由于问到的价钱比三个人搭快铁的费用还低,所以就决定搭的士了。抵达的时间算是比较早,所以就先去吃了午餐,而且我们搭的廉价航班是没有提供午餐的(叹气)。在快吃完午餐,要前往禁区的时候,佩虹就到了。前往禁区之后,才发现原来登机口是在比较远的那一边。基于时间实在是有点紧迫,我们几乎都是快步行走以免迟到。结果,气匆匆地抵达登机口才发现原来班机延迟了!!满是无奈,但是也不能做什么,唯有在那里等。虽然班机延迟,但是这种事在这间航空公司算是蛮常发生的,所以只延误了一小时,可能也算是不幸中的大幸。不过,旅程就少了一个小时(大哭)。
看到是LINE的飞机就顿时消气了XD
真的太可爱了!

既然班机延误,只好照相耗时间

飞机内部的桌台也贴有LINE人物的广告。
我最爱的自恋James。

在酒店办理好入住手续之后,当然就是迫不及待地到房间去参观。顺带一提,这次我们下榻的酒店是GLOW PENANG,位于槟岛的中路(Jalan Macalister),是一间算蛮新的酒店。占地不大,但是该有的基本上都有,属于“麻雀虽小,五脏俱全”的那类型吧。基于我们预定了两间房,所以这次旅行的第一个难题就是到底要怎么分房了。结果,我们就用了一个儿时记忆里会出现的经典(幼稚)游戏来决定同房伙伴。XD


待一切安顿好之后,我们的吃货马达就正式开动了!第一站就先到酒店附近的一间咖啡馆去,那个时间正好就是午茶时间。这间咖啡馆就是位于Jalan Kek Chuan的Dolce Dessert。可能我们去的时间是比较冷门的时间,所以顾客并不多。看到陈列的甜品种类有点小失落,选择其实不算多,或许那天是周日,所以选择才不多。不过我们还是点了一款提拉米苏和芒果草莓蛋糕。其实我个人点的是芒果草莓蛋糕,想说这个搭配比较新鲜;而提拉米苏则比较常见。不过尝试了之后,反而比较喜欢后者。可能点单的时候没有注意到,芒果草莓蛋糕其实比较多鲜奶油(很多鲜奶油的蛋糕非本人喜好也),所以我吃了之后稍微打了一个小寒颤,而且跟我预期的味道有那么一点落差,感觉没有想象中的特别。但是喜欢鲜奶油的话,这款蛋糕可以一试。提拉米苏相较地合我口味。上层铺满了咖啡粉,而马斯卡邦尼奶酪(Mascarpone Cheese)的味道也还算可以,虽然我个人可能喜欢再重一点起司味的。不得不说,这家的提拉米苏是用意大利手指饼,并非一些市面上一些用蛋糕代替手指饼的伪提拉米苏。
芒果草莓蛋糕和提拉米苏

在享用完下午茶过后,我们拜访了Ann的干妈。在等待她热情的干爸带我们到我们的第一个晚餐据点之前,我们就在泳池旁耍白痴来消耗时间。
耍白痴一项,试试泳池水温(严重误)

无边界的泳池。
我以后要月入多少才会住得起。

当另外两个在耍更白痴的事情时,我们就先来自拍。
美颜得太夸张了吧~~~

不得不说,这个应用程式真的是美颜的太恐怖了。就应依盈所说,真的是“一秒变女神”。但是,小女还是希望大家不要太过沉迷于美颜,把自己本来的样貌美颜得“体无完肤”。【所以上方那几张不是太正确的示范哦XD】

天色渐渐地暗下来,肚子也渐渐地饿起来(喂,听起来一点都不文艺)。在这里还是要衷心地感谢Ann的干爸载我们到我们的目的地——浮罗池滑夜市。对于这个地方,前几次都是在早上的时候来。早上的时候这个地区有巴刹,也有一些熟食档,非常的大马道地的感觉。然而,我却是第一次在晚上来到这个地方。在来之前做了一些小功课,才知道这里原来有夜市,而且有几档的熟食档都是网友推荐的。对于炒粿条和鸭肉粿条汤是抱有少少期待的,毕竟我也算是很喜欢这类型的食物,因为这种看似简单、随街都在卖的小食,要做到好吃其实也是很考功夫的。

鸭肉粿条汤的汤底是属于较为清澈的汤底,但是味道绝对足。而且老板都毫不吝啬地给猪油渣!那绝对是给这碗面食的味道加分。而炒粿条,我们点了鸭蛋的版本,主要因为鸭蛋会比较香(吃货本色原形毕露),另外,老板也是有用猪油渣哦(悦)。加上有用香蕉叶盛着,就有小加分了。

浮罗池滑万山夜市的罗记鸭肉粿条汤

浮罗池滑万山夜市的新华炒粿条

在槟城,晚餐只吃一次是不够的。我要澄清,我们在万山夜市真的没有吃很多(拍心口保证)!所以我们决定了要到酒店附近的熟食中心去给晚餐来个ROUND 2!这个熟食中心出名的就有一对阿公阿嬷所经营的一摊披萨小摊子。别看这摊子在一个不起眼的角落,这摊Wood Fire Pizza可是非常火红的。话说,把时间追溯到几小时前(约下午五点半),我们就打电话说要预定两个披萨,可是阿嬷说,我们的披萨要晚上九点才可以来拿!

这一对阿公阿嬷的披萨都是手工擀的。阿嬷负责收订单、擀披萨和放配料;阿公则负责在高温的炭窑前烘着一个又一个的披萨。简单来说,属于慢工出细活的那一类。不得不称赞阿公的烘烤功力,至少我们所买的两个披萨完全都没有烤焦的痕迹!跟印象中几乎每次吃连锁披萨店都会吃到有被烤焦的部分完全不一样。披萨的饼皮是属于有嚼劲却不会太考验你牙力的那种。纵使披萨的铺料是浓浓的奶酪,嚼着最外层的饼皮,面包香还是不断在唇齿间流窜。铺料也是给得很足,绝对不会觉得被坑。光这两点,也要给阿嬷给一个大大的赞!温馨提示是,如果要吃,请请早。而且最好先打电话预定,不然你到熟食中心的时候已经有很多订单的时候就惨了,说不定要等到半夜呢~

典型的夏威夷鸡肉披萨
热烘烘的,很好吃哦~

其实,如果注意背景,大概可以注意到我们其实不是在熟食中心吃披萨,而是外带到酒店吃。结果就在边吃边聊天,吃着吃着就有人睡着了(之前考试消耗太多元气XD)。虽然说来槟城的宗旨是吃,目的是增胖(误),但是在那么夜才吃披萨,免不了小有愧疚感(所以默默地在酒店做深蹲让自己心里好过一些)。


【第二天的行程会在下一篇更新】
待续……