Thursday, 16 June 2016

2016槟城游记(三)

延续上一篇未说完的夜宵场……

之前说到我们在槟榔河美食中心享用过海鲜晚餐之后,依然意犹未尽却不想那么早去与啤酒相聚,就只好再找一个地方去耗一耗时间。一种很自然的直觉,吃了咸的之后,就会想吃甜的。所以就决定到在文化遗产区的唐人厝(China House),坐落在Beach Street,别名土库街。据Ann的爆料,这里的蛋糕选择繁多,而且无论喝酒或喝咖啡都是不错的选择。这间餐厅的格局比较特别,虽然很窄,却很长。据说是链接了好几个旧店铺的面积而成的。餐厅内设有禁烟区和非禁烟区,但是前者的面积比较小,加上摆设的都是小桌子,若超过四人同行就可能比较难遇到合适的位置。

由于我们是在夜间才去光顾,所以灯光并不是那么利于照相(加上我摄影技术欠佳),并没有拍到室内的陈设。他们家的陈设其实挺有意思的,细心观察其实不难发现很多东西方的艺术品或摆设在这里和平共存(咦,这样形容有点怪怪的)。桌上还供蜡笔让顾客作画,可惜我们那时已经能量低下,实在没有作画的心情。那天的客人有点多,所以我们坐的位置并不算很好。温馨提示,这家餐馆有规定说每一位顾客需要至少点一样食物或者饮料,所以大家就自己识do啦~

蛋糕甜到我打冷颤
咖啡一般般,不会太特别

夜宵第二弹,约定已久的在海边喝酒!这次的据点就是Straits Quay Marina Mall,或称海峡港口广场。去年在中午的时候来过一次,中午的时段阳光充足,所以拍照也会比较好看。经过入口的广场和商场就会到达另一端的港口。在港口都停泊着不少的快艇或帆船,有些还有巨型的白帆,非常帅气。这个时候就可以清楚拍到港口那豪气的景色,还有大海,缺点是——很热。而晚上去,当然也看得到船只,但是往大海望去,几乎就是一片漆黑了。不过晚上来吹吹海风也是可以的。

我们选了一间面向港口的酒吧,原因是可以吹海风(听起来有点弱智XD),而且户外的话,音乐声没有那么强,讲话比较方便。听着海风、说着八卦、小酌一杯,不是我一般能在大首都做的事情,所以这些活动组合起来,应该算是一个特别的体验。

由于那晚比较晚回到酒店,所以睡眠时间也不算太长,加上前一晚饮酒的关系,真担心第二天起床会严重水肿。幸好,预想中的事情并没有发生。

这次旅行的最后一天,早餐就决定要去吃前几天都没有机会吃到的虾面。虾面是中南马在叫的名字,而槟城就会称之为福建面。主要就是用很多虾壳去熬的汤底,配上一些小虾等的配料的一种面食。对我而言,虾面的汤底尤其重要,几乎可以说是一汤定生死。在Ann的再次狂推之下就去了一摊位于One Corner Cafe的虾面,而且他们家还有一个闪亮的名字——超级福建面。据说有时候卖早市的摊主不到十点就收档了!因为都售完了。而且听Ann说,等待是要吃这一摊虾面的指定动作,有时候说不定要等一个小时。

抵达的时候差不多九点半(非常怕吃不到),赶紧找了个位置坐以后,就先去点虾面了!结果老板娘说要等四十分钟,问我愿不愿意等。反正都来了,当然可以等啊!所以在等待的途中,就点了别的食物先祭一祭我们的五脏六腑。不知道是不是因为内心已经做好等待四十分钟的准备,结果虾面在三十分钟后就送来的这个小惊喜而感到非常的雀跃。

在等待虾面的时候,先吃别的

一看下去,就看到红彤彤的汤,还有一些小虾之类的配料,炸葱也给很多。整体来说,这碗虾面是很好吃的。就像我早前所形容的,只要是汤好喝,别的配料不出太大的失误,那碗虾面就会和我的口味。一口喝下去,先有微甜的辣味铺成,然后跟着后来居上的浓浓虾味,不像有一些摊子的虾面,只有辣而虾味不足的尴尬状况。补充一下,此虾面的辣味对我而言不算太辣,但是我朋友说这辣味可能对不太能吃辣的人来说属于中上的辣度,所以大家就酌情品尝好了。

在最后一天终于吃到好吃的虾面了!

早餐吃过咸咸的面食,正好是吃一些微甜的食物的最佳时机!所以就到了隔壁路的Continental bakery里去逛逛。这是一间不是非常的大规模的面包屋,看得出比较像是小本经营那样。一踏进门口,面包的香气就扑鼻而来,相信像我这种面包狂的人大概会直接沉醉吧!由于早餐吃得很饱,所以我并没有特别想要买面包,加上想到要带上飞机就可能有一些麻烦吧~ 随便看一看,其实所售卖的面包款式也不算少。就在这个时候,Ann就发现了柜台旁有刚刚新鲜出炉的蛋挞!

他们家的蛋挞面积大概像一卷大卷的胶纸那样,饼皮是属于西式的饼皮(并非中式的酥皮)。我们点的时候因为刚刚出炉,所以整个蛋挞真的属于非常烫的那种,需要用汤匙勺。蛋挞液的部分是非常嫩滑的,感觉上有加入牛奶,因为可以吃到蛋香之间不抢戏的奶香味。只可惜店家不允许在店内拍照(我们也尊重店家),所以并不能在这里展示照片。如果有打算去那附近吃虾面的话,不妨过一条马路,去尝一尝这家的蛋挞。

接下来都没有什么美食行程了,可能因为早餐这样吃下来(总共五碗面食、一盘鸡饭和三个大蛋挞)真的是积食了,所以只打算随便找一些地方走走就好了。回到酒店退房之后,就很随兴地到旧关仔角的另一家商场去走走,看看能不能斩获什么衣服之类的,结果就只有Ann有所收获。其实,我个人喜欢在旅行中的某一个时段不编排任何特别的行程,就随兴地看看还有哪里想去。至少这个时间可以不用赶着去下一个景点还是什么的,真的可以放轻松的慢慢欣赏一个城市。虽然槟城相对来说,不算是我印象中非常陌生的城市,不过偶尔可以跳出规划的行程,也是一种特别的体验。

最后,要分享一下回程的飞机上的小趣事。回程机长的声音真的非常迷人,根本就是一听就迷上的那种,听得我和佩虹如痴如醉。由于下飞机后,晓彤在免税区要购买巧克力,我和佩虹在等待的同时就看到那机长经过(偏不说到底我们怎么认得XD)。只能说这小趣事为我们(大概晓彤和Ann除外)画下了让人心花怒放的句点。

总结来说,这次的行程不是最完美的。对我而言,没有旅行会是百分之百完美的吧!因为旅行中总是充满意想不到的事情,而且这些事不一定都是正面的。带有小遗憾的旅行说不定才是写实的。像这次旅行,就还有好几摊的美食没有尝试到,因为时间不允许。的确有一点小遗憾,不过换个方向想,这也成了我下次再拜访槟城的绝佳理由!

后记:
~ 这三天两夜里,喝到的凉水都非常甜。非常!每次喝的时候都是先喝一两口,然后甜得发抖,接着不断地加白开水。

~不会说也不太会听福建话的我,已经不知道多少次被阿姨阿叔的福建话难倒。所以我来槟城都要带着会说福建话的人。

~ 出发前几天才在电台听说生蚶的价格爆升,导致很有摊子都没有在卖蚶(包括面食的配料是蚶的话),所幸这几天的炒粿条或是咖喱面都有生蚶。

~ 我们去的好几家茶室都有最低消费的制度,也就是说类似四人光顾的话至少要点两杯水的这种条约,所以大家就准备好会一直喝水或饮料吧~~ (不然就外带食物走)

~ 在槟城,卖类似的伴手礼的店家就有好几间,听很多在地人说义香和馨香都是很不错的(好像是比较多在地人在吃)!

~ 在槟城要找美食,请不要太有公主病或王子病,不愿意到比较民生的地区或小摊,往往那些才是真正卧虎藏龙的地方,暗藏高手

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