Sunday, 19 June 2016

Distance does not drift us apart..

上星期日,终于见了依盈和重成。这两个是我们Procrastination gang(拖延正事档)中的留学派,所以其实不常见面。

重成这次回来的时间还比较长,但是相对的,依盈呆在这里的时间就非常短。要凑时间,还要凑不少人得空的时间本来就需要话比较多的心思去协调。然而,这种那么费心的东西就当然叫我给这个最得空的人来做啦(误)!

基于依盈有别的事情要办,所以要下午茶的时段才会跟我们见面,而我们几个(重成、俐霖、统统)就现在鸿图园吃午餐。话说,最近只要去鸿图园都是来来去去那几间餐厅,基本上都已经成熟客的说。午餐就现在21 Sizzling解决。这间餐厅重成是第一次去,因为他也不是在这一区活动的人,所以或许对他来说会比较新鲜。我也忘记我是第几次去,总之已经是那种看看餐单就决定好要吃什么的人。边吃边聊天,这次的最佳故事演讲人依旧是统统,她分享了最近她接一些临演的事迹。说不上是趣事,因为的确有些事真的连听的人也在生闷气。可想而知当下是有多么的气绝。

接着我们又到谷中城去接依盈。如无意外的,周末的谷中城当然是车水马龙,而且不够“狼”还真的是出不了路口。结果到了接送区,却不见依盈,实在令人着急。因为谷中城有好几个接送区,搞错的话,得转一大圈才会到正确的出口。即使停在路边也不能停太久,因为车流太多,会导致阻塞。在重成致电依盈,希望她会看到我的车的时候,还记得依盈说了:“什么?出来马路一点?我再出来就会被车撞了欸!”。搞到我们在车上笑成一团。

好不容易载了依盈,就一路飞奔到Thirty Seconds去。没错,这是我一个月内第二次拜访。这次选这里主要是因为靠近依盈家,而且还可以让她见到韵如,总算是一石二鸟呗!而且之后统统的男友——Calsen也来加入了。虽然这个聚会的组合有点新鲜(笑),但是整体气氛也不会很尴尬。故事听了很多,各种各样的形态,当然少不了有人公然放闪(笑),看来我真的有需要快点去买墨镜,才能防止我被闪瞎。



聊到差不多的时候,外头下起了倾盆大雨,那时候离开的话,全部人一定会被淋湿。“下雨天,留客天”,所以就干脆多留一下,多聊一下。之后,韵如正式下班了,也加入我们的聊天阵容。最后离开之前,当然免不了要先照一照相,因为都是不常见面的。统统本来还扬言说,要摆出什么超级妈抖的姿势,为了要抢焦点(爆笑)。说到照相,还真的不得不称赞Calsen,两次出来都是他主动提出愿意给我们照相的!真的是感谢!!

一群学记见面的后果——哔哩吧啦聊不停!
突然发现这里全部都是几年前一起去团拜的嘢!
没有妈抖统的合照,主要目的——气死她XD

照完相之后,大家就各自回了。统统和她男友就回大学去;我就一个个的送他们回家。话说,载重成回家的时候下大雨,然后他又认错路XD。结果兜兜转转才顺利送到他回家。然后离开重成家,准备送俐霖回家的时候,导航居然告诉我们附近有人举报说在下冰雹!真的好傻眼。但是我个人觉得可信度不太大(?),结果真的没有冰雹啦!除了蕉赖地区小塞车以外,其他路段都是非常通畅,所以很快的就送了俐霖回家。

回到家的时候,妈妈说舅舅拿了几粒榴莲去外婆家,所以那晚我又吃了榴莲。【准备胖死的节奏】


其实有些人,花再多的心力、时间,我都回去见。白沙罗是哪里?根本就是超近的好吗。我觉得只要有心想要见面,距离什么的不是什么大问题(又不是要开长途车或是搭飞机),所以我都会尽我的能力去载。因为我觉得,如果因为没有交通就错过见面的话,说起来真的有那么一点可惜,毕竟现阶段大家都很忙,要抽空出来见面本来就不是容易的事。

Distance does not drift us apart but makes us appreciate each other more.

Thursday, 16 June 2016

2016槟城游记(三)

延续上一篇未说完的夜宵场……

之前说到我们在槟榔河美食中心享用过海鲜晚餐之后,依然意犹未尽却不想那么早去与啤酒相聚,就只好再找一个地方去耗一耗时间。一种很自然的直觉,吃了咸的之后,就会想吃甜的。所以就决定到在文化遗产区的唐人厝(China House),坐落在Beach Street,别名土库街。据Ann的爆料,这里的蛋糕选择繁多,而且无论喝酒或喝咖啡都是不错的选择。这间餐厅的格局比较特别,虽然很窄,却很长。据说是链接了好几个旧店铺的面积而成的。餐厅内设有禁烟区和非禁烟区,但是前者的面积比较小,加上摆设的都是小桌子,若超过四人同行就可能比较难遇到合适的位置。

由于我们是在夜间才去光顾,所以灯光并不是那么利于照相(加上我摄影技术欠佳),并没有拍到室内的陈设。他们家的陈设其实挺有意思的,细心观察其实不难发现很多东西方的艺术品或摆设在这里和平共存(咦,这样形容有点怪怪的)。桌上还供蜡笔让顾客作画,可惜我们那时已经能量低下,实在没有作画的心情。那天的客人有点多,所以我们坐的位置并不算很好。温馨提示,这家餐馆有规定说每一位顾客需要至少点一样食物或者饮料,所以大家就自己识do啦~

蛋糕甜到我打冷颤
咖啡一般般,不会太特别

夜宵第二弹,约定已久的在海边喝酒!这次的据点就是Straits Quay Marina Mall,或称海峡港口广场。去年在中午的时候来过一次,中午的时段阳光充足,所以拍照也会比较好看。经过入口的广场和商场就会到达另一端的港口。在港口都停泊着不少的快艇或帆船,有些还有巨型的白帆,非常帅气。这个时候就可以清楚拍到港口那豪气的景色,还有大海,缺点是——很热。而晚上去,当然也看得到船只,但是往大海望去,几乎就是一片漆黑了。不过晚上来吹吹海风也是可以的。

我们选了一间面向港口的酒吧,原因是可以吹海风(听起来有点弱智XD),而且户外的话,音乐声没有那么强,讲话比较方便。听着海风、说着八卦、小酌一杯,不是我一般能在大首都做的事情,所以这些活动组合起来,应该算是一个特别的体验。

由于那晚比较晚回到酒店,所以睡眠时间也不算太长,加上前一晚饮酒的关系,真担心第二天起床会严重水肿。幸好,预想中的事情并没有发生。

这次旅行的最后一天,早餐就决定要去吃前几天都没有机会吃到的虾面。虾面是中南马在叫的名字,而槟城就会称之为福建面。主要就是用很多虾壳去熬的汤底,配上一些小虾等的配料的一种面食。对我而言,虾面的汤底尤其重要,几乎可以说是一汤定生死。在Ann的再次狂推之下就去了一摊位于One Corner Cafe的虾面,而且他们家还有一个闪亮的名字——超级福建面。据说有时候卖早市的摊主不到十点就收档了!因为都售完了。而且听Ann说,等待是要吃这一摊虾面的指定动作,有时候说不定要等一个小时。

抵达的时候差不多九点半(非常怕吃不到),赶紧找了个位置坐以后,就先去点虾面了!结果老板娘说要等四十分钟,问我愿不愿意等。反正都来了,当然可以等啊!所以在等待的途中,就点了别的食物先祭一祭我们的五脏六腑。不知道是不是因为内心已经做好等待四十分钟的准备,结果虾面在三十分钟后就送来的这个小惊喜而感到非常的雀跃。

在等待虾面的时候,先吃别的

一看下去,就看到红彤彤的汤,还有一些小虾之类的配料,炸葱也给很多。整体来说,这碗虾面是很好吃的。就像我早前所形容的,只要是汤好喝,别的配料不出太大的失误,那碗虾面就会和我的口味。一口喝下去,先有微甜的辣味铺成,然后跟着后来居上的浓浓虾味,不像有一些摊子的虾面,只有辣而虾味不足的尴尬状况。补充一下,此虾面的辣味对我而言不算太辣,但是我朋友说这辣味可能对不太能吃辣的人来说属于中上的辣度,所以大家就酌情品尝好了。

在最后一天终于吃到好吃的虾面了!

早餐吃过咸咸的面食,正好是吃一些微甜的食物的最佳时机!所以就到了隔壁路的Continental bakery里去逛逛。这是一间不是非常的大规模的面包屋,看得出比较像是小本经营那样。一踏进门口,面包的香气就扑鼻而来,相信像我这种面包狂的人大概会直接沉醉吧!由于早餐吃得很饱,所以我并没有特别想要买面包,加上想到要带上飞机就可能有一些麻烦吧~ 随便看一看,其实所售卖的面包款式也不算少。就在这个时候,Ann就发现了柜台旁有刚刚新鲜出炉的蛋挞!

他们家的蛋挞面积大概像一卷大卷的胶纸那样,饼皮是属于西式的饼皮(并非中式的酥皮)。我们点的时候因为刚刚出炉,所以整个蛋挞真的属于非常烫的那种,需要用汤匙勺。蛋挞液的部分是非常嫩滑的,感觉上有加入牛奶,因为可以吃到蛋香之间不抢戏的奶香味。只可惜店家不允许在店内拍照(我们也尊重店家),所以并不能在这里展示照片。如果有打算去那附近吃虾面的话,不妨过一条马路,去尝一尝这家的蛋挞。

接下来都没有什么美食行程了,可能因为早餐这样吃下来(总共五碗面食、一盘鸡饭和三个大蛋挞)真的是积食了,所以只打算随便找一些地方走走就好了。回到酒店退房之后,就很随兴地到旧关仔角的另一家商场去走走,看看能不能斩获什么衣服之类的,结果就只有Ann有所收获。其实,我个人喜欢在旅行中的某一个时段不编排任何特别的行程,就随兴地看看还有哪里想去。至少这个时间可以不用赶着去下一个景点还是什么的,真的可以放轻松的慢慢欣赏一个城市。虽然槟城相对来说,不算是我印象中非常陌生的城市,不过偶尔可以跳出规划的行程,也是一种特别的体验。

最后,要分享一下回程的飞机上的小趣事。回程机长的声音真的非常迷人,根本就是一听就迷上的那种,听得我和佩虹如痴如醉。由于下飞机后,晓彤在免税区要购买巧克力,我和佩虹在等待的同时就看到那机长经过(偏不说到底我们怎么认得XD)。只能说这小趣事为我们(大概晓彤和Ann除外)画下了让人心花怒放的句点。

总结来说,这次的行程不是最完美的。对我而言,没有旅行会是百分之百完美的吧!因为旅行中总是充满意想不到的事情,而且这些事不一定都是正面的。带有小遗憾的旅行说不定才是写实的。像这次旅行,就还有好几摊的美食没有尝试到,因为时间不允许。的确有一点小遗憾,不过换个方向想,这也成了我下次再拜访槟城的绝佳理由!

后记:
~ 这三天两夜里,喝到的凉水都非常甜。非常!每次喝的时候都是先喝一两口,然后甜得发抖,接着不断地加白开水。

~不会说也不太会听福建话的我,已经不知道多少次被阿姨阿叔的福建话难倒。所以我来槟城都要带着会说福建话的人。

~ 出发前几天才在电台听说生蚶的价格爆升,导致很有摊子都没有在卖蚶(包括面食的配料是蚶的话),所幸这几天的炒粿条或是咖喱面都有生蚶。

~ 我们去的好几家茶室都有最低消费的制度,也就是说类似四人光顾的话至少要点两杯水的这种条约,所以大家就准备好会一直喝水或饮料吧~~ (不然就外带食物走)

~ 在槟城,卖类似的伴手礼的店家就有好几间,听很多在地人说义香和馨香都是很不错的(好像是比较多在地人在吃)!

~ 在槟城要找美食,请不要太有公主病或王子病,不愿意到比较民生的地区或小摊,往往那些才是真正卧虎藏龙的地方,暗藏高手

Monday, 13 June 2016

2016槟城游记(二)

在槟城的第二个早晨,虽然大家前一晚都有吃夜宵,但是貌似都消化得很不错(?)起床之后,就只想着要到哪里去吃早餐了XD

其实昨晚发生了一件小插曲,就是Ann的球鞋正式报废了。所以那天我也把球鞋给借了给她,自己就穿着人字拖到处走,尽显南洋的热带风情(噗)。由于这是我们唯一一天全日呆在槟城的日子,所以就决定尽可能的多去几个地方,多吃一些。

第一站,我们就先到了一间坐落于巷子间的茶室——多春茶室。这间茶室卖的都是比较简朴的早餐,没有很华丽的包装,却有实实在在的味道。烤面包和冰咖啡都是我很喜欢的。其实这是我第二次光顾,对上一次来是一年前的事,而且回到吉隆坡之后,对于那冰咖啡的味道更是久久不能忘怀。或许,有人就会评论说,其实那里的食物不算特别。关于这点,我无意反驳,的确,这些都是马来西亚人记忆里其中一种非常平凡、常见的早餐,不过有时候这种最简单、朴素的早餐才是最难忘怀的。

好了,回来。吃个早餐,别说得那么凝重。在我强推之下,我们就点了四杯冰咖啡,或者更道地的说法——kopi冰、各两份的半生熟蛋和烤面包。还记得和蔼可亲的老板在给我们下点餐的时候还问说:“哇,你们四个吃那么少啊?够不够吃啊?”,结果我们只好腼腆地告诉老板说我们打算在别的地方继续吃(笑)。面包是用炭火在烤的,对于碳烤的食物,我情有独钟,总觉得跟瓦斯炉和电器煮出来的味道不一样。面包只是很简单的配上了加央还有略冰的牛油块,非常的简单。当然,嫌单调的话其实也可以沾着生熟蛋吃。细说冰咖啡的味道,可能真的太合我的口味了,这一喝,一年前喝过的感觉又回来了XD。喝冰咖啡最怕的事,莫过于当冰块渐渐融化之后就冲淡了咖啡的味道,仅仅喝到冰块的味道。而这家的冰咖啡,基本上从头到尾都是很香浓的,而且也挺滑的。生奶和奶精的分量恰到好处,而且一盛上餐桌就可以看到生奶由上到下渐层的颜色。真的很想念这个味道!!我从槟城已经回来三周了,依旧想念那个味道,到今天都没在外头喝过冰咖啡,深怕喝到不好喝的会大失所望,然后更想念在槟城喝的那杯。


后加的生奶造成渐层的颜色。
光看咖啡的颜色,大概猜到它很浓吧~

烤面包和生熟蛋。
装生熟蛋的杯子唤起我的儿时记忆。

吃完之后,是时候履行和老板说过的话——就是早餐第二弹!说来别人大概会觉得我们疯了,因为第二间我们要去的店就在多春茶室的转角处,根本就是步行一分钟就到的地方!经过巷口转向大路就到了汉记小食店,一间主要在卖猪肉粉的食肆。基本上客人们都可以根据喜好选择只要猪肉碎或者参杂猪内脏,而内脏的选择也是意向不到的多,即使是内脏类,也可以选择自己喜欢吃的,非常的客制化。我个人觉得就算不吃内脏者也不妨到这里一试,只因他们家的猪肉碎也很美味。不过这里的面食以槟城的食物大小来说偏大,所以当天我们也是两人共享一碗。
我们点了一碗有内脏的、一碗就只有猪肉碎的
吃完猪肉粉之后,这次终于觉得没办法立刻吃下一餐了。所以就决定到乔治市的文化遗产区去逛逛。那里有远近驰名的壁画,要找它们其实跟寻宝差不多,因为有些真的是坐落于非常不起眼的巷子,所以这种四处逛的行程正好可以让我们走动走动以免积食。由于当时还不至于烈日当空的时间,时不时还有凉凉的微风拂过,所以决定步行到文化遗产区(而且又省下了车费)。靠着地图(我个人旅行的时候还是喜欢用地图)一路沿着新街走下去,就抵达了壁画区。

我想因为去年我和依盈来的时候,盈的朋友——Madeline应了盈的要求带我们逛了几乎所有的壁画,我想当时拍的照片不下三十张。对于某一些壁画的位置,我还算是记忆犹新,算是走少了一些冤枉路。其实,我们本来就没有打算很认真的逛,或者势必要找到所有壁画为止,所以就只拍了一些找得到的壁画而已。这个拍照的任务由晓彤来执行,因为我去年已经拍过了XD
顺道一提,我们其实还去了姓周桥。
怎么说都好,还是放一张《爬墙小孩》吧
在乔治市的文化遗产区逛了一大圈,也没觉得特别饿,只不过是可以继续吃的节奏。由于Ann的强力推荐,本来我们想到The Alley去尝试Churros,结果我们走到的时候他们还没开始营业但又不想走到太远的地方去,免得一来一回浪费更多的时间。临时就决定了到附近的相机博物馆去参观。这是我第二次去相机博物馆,不过上次餐馆的时候并没有解说员陪同,基本上我和依盈都是自己走走看看;这次就有解说员给我们详细说明,所以就对里头所展示的相机或摄影相关的展示品有更进一步的了解。话说,购买如门票的时候,因为我没有带学生证来证明我在籍学生的身份(学生有优惠价),本来还打算就付成人的原票价。这就是老颜的小悲哀~~~ 但是工作人员居然说没有关系,可以直接给我优惠价,因为很明显我们都很像学生。妈呀,心情真的超爽!虽然说自己本身是学生,看起来像学生其实再正常不过,不过老颜的我都常常被人觉得年纪至少比现阶段在大个五六岁,听到工作人员这么说当然是开心的啊!
整个旅行中我们在机场之后唯一一张合照

回到相机博物馆,我个人觉得对摄影爱好者来说,说不定这是一个不错的观光景点。它的占地面积不大,但是展示的相机种类也不算少。在这里,还可以看到相机的演变史。我个人看到菲林就不禁想起小时候,那个还有在用菲林的年代。幸好,我们都有经历过菲林的时代,然后慢慢地看着菲林被数码相机取代,再到今天,一个大多数都用手机来照相的年代。正因为菲林,不能让你有take 2,所以额外珍惜。

参观完毕以后,我们就迫不及待地回到The Alley去。这家的招牌就是Churros啦!上网查了一下,原来这种类似油条类的炸物的中文名字叫做西班牙油条,或吉拿棒。这种拉美式的小吃,大多都沾着巧克力酱或者直接在上头洒上一些糖霜就可以食用。这家的西班牙油条被炸得深金黄色,口感是外脆内软。店家在炸好之后就洒上了糖霜,为单色调的油条点缀,配上可自由选择的两种蘸酱,无论单吃或者沾酱吃都可以。我们这次点了榛果巧克力酱和咸味焦糖,而且我个人还是比较喜欢单吃。
第一次尝试西班牙油条

这么热的天气加上吃炸物,
需要一些冰凉的饮料解暑

看我们的食量那么不一般,四个人吃这点西班牙油条当然是不够饱啦。所以就决定到下一家Ann所推荐的咖啡馆吃贝果去。这种面包类的食物相信很多人都觉得不陌生,觉得陌生的也大概只有它的中文名字吧(笑)。这家Mugshot Cafe是位于南华医院街,俗称Muntri Street,面向车水马龙的道路,但咖啡馆里头的节奏却无外头的紧凑。店铺中间有一个像以前旧的中式房子里会有的天井,让阳光可以投入店铺里头。当然,这个是比较唯美的说法;真实状况是,我们在中午去的时候那个区域都挺热的。

贝果是他们的招牌,所以点了两款不同的款式,分别是三文鱼片贝果和火腿鸡蛋贝果。基本上这家的贝果都是先横向剖半,内层抹上牛油,再用炭窑在烤,所以外层非常的脆,甚至到微硬的程度(我觉得切牛排还比较轻松),内层却微微的松软。个人想说重点一下火腿鸡蛋贝果,因为鸡蛋是被火腿包裹着,而且鸡蛋不是全熟的。相信鸡蛋狂热者大概可以想象到,非全熟的鸡蛋在切开的时候会流下蛋汁。小可惜的是那天没有尝试他们家的咖啡(在前一摊才喝过咖啡),或许有下次机会的话,再去品一品咖啡。

火腿鸡蛋贝果。
隐约中可以看到内层是抹了牛油的。

试过了两间比较精品类的咖啡馆食物,接下来我们就换换口味,去找街头小吃去。依稀记得当时已经烈日当空,但是我们还是决定步行到汕头街附近找吃。在做事前调查的时候就发觉很多人说汕头街里卧虎藏龙,非常多较为传统的小吃,而且都保存的很好。尤其是美食家——林金城大哥说到,这里的广东食物虽然在福建人的区域但某程度上保存得比怡保和吉隆坡来得好。虽然没有来过这条街细细挖掘,但是还是很想来这里走一回。遗憾的是,我们经过的时间几乎是刚刚过了午餐时间,所以人潮也不多,也有些食肆已经快要做完午市了。正想着满怀遗憾地经过汕头街,到槟城路去吃煎蕊的时候,Ann突然叫住我们。她说她依稀记得这附近有一摊很好吃的猪肠粉,很幸运的,卖午市的老板刚刚开档!结果,这档猪肠粉就这样当了陈咬金(噗,这样形容好像不太好)。

老板是一位中年大叔,非常的亲切。正当我们在苦恼到底要点多少才恰当(因为上一摊未消化,下一摊就在隔壁街),老板就非常热心的在给我们建议,最终一人点了一盘小的。对于在选择蘸酱的时候,也是不小心向老板透露了吃货的个性,因为什么蘸酱都想尝试,迟迟为能决定。结果老板很可爱的说:“这样啦,我甜酱、辣椒酱和虾膏都给你们一点,让你们全部都试一试啦!”

这档猪肠粉是在新月宫茶室里的小摊子,或许不起眼,但是我发觉老板的生意其实很不错。Ann也偷偷地透露说,有时候很快就卖完了。受欢迎程度可见一斑。这摊猪肠粉有别于我们在印象中吉隆坡的猪肠粉,没有鱼丸或炸料之类的配料,亦不是像在点心楼里卷着叉烧或鲜虾的香港猪肠粉。老板的猪肠粉就是很存粹、很简单,猪肠粉和简单的蘸酱,卖的是猪肠粉本身的滑润。一般上的猪肠粉就是在蒸好之后,卷成一条卷筒状,然而我常吃到的是卷起来之后因为挤压或粉层之间不够滑或不够油脂(我也不确定是什么原因),猪肠粉层层之间就很轻易地粘在一起,久了之后口感就会欠佳。这摊的明显不会有这个问题,至少我们吃的那几盘都不会,而且那肠粉的米香也是让我觉得很加分的地方!我个人喜欢沾着虾膏或是辣椒吃。前者不常在吉隆坡见到,后者存粹个人喜好(本人是辣椒发烧友)。我想这摊的猪肠粉也会让我怀念很久吧~

老板的猪肠粉体现了简单的美味。

对于老板的猪肠粉,最深的领悟是:
简单的食物也可以很美味,不一定要非常华丽才叫做好吃。

吃过令我留恋的猪肠粉,接着就继续行程,到隔壁街去找煎蕊和亚三叻沙。步行了约几分钟,正值下午,亦是煎蕊档最忙的高峰时间。看着老板娘手起刀落(其实只是汤匙和勺子),不到一分钟就盛好一碗煎蕊,而红豆冰就多花了一些时间。在这里大概是我们平均那么多餐里吃得最慢的一餐。想象这是我们在四小时内的第四餐。除了煎蕊和红豆冰,我们也点了一碗亚三叻沙。比起以前小时候在这摊吃的煎蕊,无可否认,我还是觉得以前的比较好吃,现在的不至于不好吃,但是“无过之而有不及”的那种感觉。不过无可否认,当时的天气真的很热,所以吃一碗煎蕊真的有稍微消暑一下。
煎蕊和红豆冰,前者还是比较好吃的

这餐之后,感觉就像倒退到当天早上没有办法继续吃的窘状。于是,决定再临时挑一个景点去走走,这次就挑了离酒店不远,而且是Ann干爸推荐的大马水晶博物馆。虽说离酒店不远,但是离我们吃煎蕊的店铺可是快五个公里的距离,在讨论说要不要打车去,最后却毅然决定要用步行!顶着炽热的太陽这样走还真不是说笑的,但不知道哪来的傻劲居然还是走过去了!

这座大马水晶博物馆是刚刚迁到这个新地址,我们去的时候才刚开业两周,同样的学生也是可以享受优惠价(十令吉)。在这里又让我爽了一次,因为同样没有办法出示学生证,工作人员却还是算我们学生价,理由同上——一脸学生样。博物馆有两层,上层主要是展区,底层则还有产品购买区,典型的博物馆格局。

由于我们四个也算是班上好奇宝宝,对于新奇事物都很喜欢提问工作人员。那个时段只有我们在参观,所以我们就一边参观也一边问了工作人员很多问题。该名工作人员透露,这座水晶馆所展示的水晶绝大部分都是私人珍藏(大概是老板吧),而且都是在吉打州的一个山洞开采回来的,简单来说,都是马来西亚的水晶。有别于一般我们在居家内看到的一些紫色的水晶座,这里展示的水晶有一半左右都是没有加工过的,而且据说还会持续生长!除此之外,我们也问了一个算是困扰多年的疑惑吧,为什么水晶旁边都有一杯水呢?工作人员又细心地解释说,因为要确保水晶会继续生长,需要一定的潮湿度(不是向水晶泼水那种)。二来,就是为了保持水晶的光泽感。这下子真的长知识了。当然,我们问的问题当然不止那么少,我觉得大家有兴趣的话真的可以进博物馆参观,尤其是有学生优惠价,真的很值得。即使陪同父母或长辈去参观也是挺适合的,感觉长辈们会喜欢这种多过立体艺术博物馆吧~ (我猜测……)
这个是长得有点像科罗拉多大峡谷的水晶,天然的哦!

其实拍出来的照片并没有办法拍到水晶的光泽感和那种闪亮闪亮的感觉,加上博物馆里面也有些水晶石允许参观者触摸的,这个就必须亲身体验了。

参观完之后,里晚餐时间还太早,所以就先到旧关仔角的其中一间商场去配Ann买球鞋。旧关仔角的商场我就不多介绍啦(那里有几间),因为就像一般大型商场那样。买好鞋子之后,就去了槟榔河美食中心去解决晚餐。本来没有想到来这里的,但是这两天搭车所遇到的司机中,有几个都说这里的食物还不错而且选择繁多,所以就兴致勃勃地来了。这晚主要餐单就是海鲜总汇的感觉,有蚵仔煎、炸苏东、烧鱼和炒啦啦。相信这些都是美食中心里的大热门,所以味道方面我也不打算多说。

反倒我个人想说一说蚵仔煎。蚵仔煎这食物,严格算起来,这算是我第二次吃吧。第一次吃的是台湾式的蚵仔煎,在很小的时候。印象中台式蚵仔煎是较为湿润的,有勾芡,而且芡汁也加不少,所以都湿湿的。不晓得是不是我小时候吃的那一家属于不太好吃的那一类,自此之后就没有吃过蚵仔煎了,因为儿时印象不好。但是假设有机会去台湾的话,吃到好吃的蚵仔煎说不定就能平反这个印象了。

槟城的蚵仔煎属于比较干的类型,与其用芡汁把蚵仔和其他配料都组合在一起,这里用的是鸡蛋,所以略干可是带锅气香。整体来说,这种味道算是能合我口味,但我不能评论说好不好吃,因为我不是蚵仔煎常客。但是据另外三个在狂嗑的佩虹、晓彤和Ann来说,比起吉隆坡的,的确有比较好吃。
蚵仔煎。卖相可能不太如意但是味道算是挺不错的。

炒啦啦。我觉得再辣一些可能会更刺激XD

第二天的行程并没有在海鲜总汇之后画下句点,因为我们还有夜宵场和happy hour场XD
【但是基于本篇篇幅太长,所以想把它们在下一篇里,加上第三天的行程一并细述。】
待续……



Saturday, 11 June 2016

2016槟城游记(一)

上学期的中期阶段,因为每天的生活都满是功课、上课还有各种各样的实验,在这种稍微压抑的情况下就很毅然地跟大学同学决定考试后就到槟城去玩。订机票和酒店的过程很快,可能因为不是出国旅游,而且基本上大家想做的事也就只有——吃。因为在槟城不吃美食,感觉就太浪费了。

说来,这几年我还真的蛮常上槟城的,一年至少一次。虽然每次去的主要目的都不一样,但是吃美食——这一个项目可都是不断地在每一次的行程中穿插。再说,几乎每一次拜访槟城都可以挖掘到新的美食据点,光这一点就对我这个吃货而言,就成为我不时会想去一趟槟城的原因。

这次破天荒在出发前一天才规划行程(对,你没有看错,不是在订机票酒店之前就安排好了),真的是紧张刺激(误)。这次的小旅行为三天两夜,主要的行程就只有吃,所以相对地比起要去很多旅游景点的旅行,安排行程的时候也没有遇上什么大难题(笑)。唯一的难题大概就是规划行程的时候,一直被网络上别人分享的美食照搞得自己肚子超饿,真的是非一般的自我折磨方式。

在出游的第一天,我就先到大学去会合晓彤和Ann,再搭乘的士去机场。本来是要乘搭机场快铁,但是由于问到的价钱比三个人搭快铁的费用还低,所以就决定搭的士了。抵达的时间算是比较早,所以就先去吃了午餐,而且我们搭的廉价航班是没有提供午餐的(叹气)。在快吃完午餐,要前往禁区的时候,佩虹就到了。前往禁区之后,才发现原来登机口是在比较远的那一边。基于时间实在是有点紧迫,我们几乎都是快步行走以免迟到。结果,气匆匆地抵达登机口才发现原来班机延迟了!!满是无奈,但是也不能做什么,唯有在那里等。虽然班机延迟,但是这种事在这间航空公司算是蛮常发生的,所以只延误了一小时,可能也算是不幸中的大幸。不过,旅程就少了一个小时(大哭)。
看到是LINE的飞机就顿时消气了XD
真的太可爱了!

既然班机延误,只好照相耗时间

飞机内部的桌台也贴有LINE人物的广告。
我最爱的自恋James。

在酒店办理好入住手续之后,当然就是迫不及待地到房间去参观。顺带一提,这次我们下榻的酒店是GLOW PENANG,位于槟岛的中路(Jalan Macalister),是一间算蛮新的酒店。占地不大,但是该有的基本上都有,属于“麻雀虽小,五脏俱全”的那类型吧。基于我们预定了两间房,所以这次旅行的第一个难题就是到底要怎么分房了。结果,我们就用了一个儿时记忆里会出现的经典(幼稚)游戏来决定同房伙伴。XD


待一切安顿好之后,我们的吃货马达就正式开动了!第一站就先到酒店附近的一间咖啡馆去,那个时间正好就是午茶时间。这间咖啡馆就是位于Jalan Kek Chuan的Dolce Dessert。可能我们去的时间是比较冷门的时间,所以顾客并不多。看到陈列的甜品种类有点小失落,选择其实不算多,或许那天是周日,所以选择才不多。不过我们还是点了一款提拉米苏和芒果草莓蛋糕。其实我个人点的是芒果草莓蛋糕,想说这个搭配比较新鲜;而提拉米苏则比较常见。不过尝试了之后,反而比较喜欢后者。可能点单的时候没有注意到,芒果草莓蛋糕其实比较多鲜奶油(很多鲜奶油的蛋糕非本人喜好也),所以我吃了之后稍微打了一个小寒颤,而且跟我预期的味道有那么一点落差,感觉没有想象中的特别。但是喜欢鲜奶油的话,这款蛋糕可以一试。提拉米苏相较地合我口味。上层铺满了咖啡粉,而马斯卡邦尼奶酪(Mascarpone Cheese)的味道也还算可以,虽然我个人可能喜欢再重一点起司味的。不得不说,这家的提拉米苏是用意大利手指饼,并非一些市面上一些用蛋糕代替手指饼的伪提拉米苏。
芒果草莓蛋糕和提拉米苏

在享用完下午茶过后,我们拜访了Ann的干妈。在等待她热情的干爸带我们到我们的第一个晚餐据点之前,我们就在泳池旁耍白痴来消耗时间。
耍白痴一项,试试泳池水温(严重误)

无边界的泳池。
我以后要月入多少才会住得起。

当另外两个在耍更白痴的事情时,我们就先来自拍。
美颜得太夸张了吧~~~

不得不说,这个应用程式真的是美颜的太恐怖了。就应依盈所说,真的是“一秒变女神”。但是,小女还是希望大家不要太过沉迷于美颜,把自己本来的样貌美颜得“体无完肤”。【所以上方那几张不是太正确的示范哦XD】

天色渐渐地暗下来,肚子也渐渐地饿起来(喂,听起来一点都不文艺)。在这里还是要衷心地感谢Ann的干爸载我们到我们的目的地——浮罗池滑夜市。对于这个地方,前几次都是在早上的时候来。早上的时候这个地区有巴刹,也有一些熟食档,非常的大马道地的感觉。然而,我却是第一次在晚上来到这个地方。在来之前做了一些小功课,才知道这里原来有夜市,而且有几档的熟食档都是网友推荐的。对于炒粿条和鸭肉粿条汤是抱有少少期待的,毕竟我也算是很喜欢这类型的食物,因为这种看似简单、随街都在卖的小食,要做到好吃其实也是很考功夫的。

鸭肉粿条汤的汤底是属于较为清澈的汤底,但是味道绝对足。而且老板都毫不吝啬地给猪油渣!那绝对是给这碗面食的味道加分。而炒粿条,我们点了鸭蛋的版本,主要因为鸭蛋会比较香(吃货本色原形毕露),另外,老板也是有用猪油渣哦(悦)。加上有用香蕉叶盛着,就有小加分了。

浮罗池滑万山夜市的罗记鸭肉粿条汤

浮罗池滑万山夜市的新华炒粿条

在槟城,晚餐只吃一次是不够的。我要澄清,我们在万山夜市真的没有吃很多(拍心口保证)!所以我们决定了要到酒店附近的熟食中心去给晚餐来个ROUND 2!这个熟食中心出名的就有一对阿公阿嬷所经营的一摊披萨小摊子。别看这摊子在一个不起眼的角落,这摊Wood Fire Pizza可是非常火红的。话说,把时间追溯到几小时前(约下午五点半),我们就打电话说要预定两个披萨,可是阿嬷说,我们的披萨要晚上九点才可以来拿!

这一对阿公阿嬷的披萨都是手工擀的。阿嬷负责收订单、擀披萨和放配料;阿公则负责在高温的炭窑前烘着一个又一个的披萨。简单来说,属于慢工出细活的那一类。不得不称赞阿公的烘烤功力,至少我们所买的两个披萨完全都没有烤焦的痕迹!跟印象中几乎每次吃连锁披萨店都会吃到有被烤焦的部分完全不一样。披萨的饼皮是属于有嚼劲却不会太考验你牙力的那种。纵使披萨的铺料是浓浓的奶酪,嚼着最外层的饼皮,面包香还是不断在唇齿间流窜。铺料也是给得很足,绝对不会觉得被坑。光这两点,也要给阿嬷给一个大大的赞!温馨提示是,如果要吃,请请早。而且最好先打电话预定,不然你到熟食中心的时候已经有很多订单的时候就惨了,说不定要等到半夜呢~

典型的夏威夷鸡肉披萨
热烘烘的,很好吃哦~

其实,如果注意背景,大概可以注意到我们其实不是在熟食中心吃披萨,而是外带到酒店吃。结果就在边吃边聊天,吃着吃着就有人睡着了(之前考试消耗太多元气XD)。虽然说来槟城的宗旨是吃,目的是增胖(误),但是在那么夜才吃披萨,免不了小有愧疚感(所以默默地在酒店做深蹲让自己心里好过一些)。


【第二天的行程会在下一篇更新】
待续……


Thursday, 9 June 2016

叙旧。很旧的旧。

上星期,终于和子康(学哥)叙旧了。说来,跟子康怎么熟上的,好像其实有那么一点莫名其妙的。因为子康交友广泛的个性跟很多人都熟络并不是特别值得奇怪的事,只不过以我这个不常社交的个性来说,会跟不太有交集的学哥(从没有隶属过他带过的组别)熟上,真的有那么一点莫名其妙。



没有特别聊什么,只不过都是聊聊大家最近的生活,各自在忙着什么东西。彼此所过着的生活,基本上都是不太有相关的。像他从事教育业;而我,生活也过得比较沉闷(?),不乏都是什么细菌、菌类、各种细胞之类的。通常我尽量不会跟不是相关职场的人聊这种东西,因为大部分人都不太听得懂,而且也不会有那个耐心听诉说这类型的话题。再说,很多人大概就会投以厌恶的眼神,暗示我把场子搞得比南北极还要冷。所以,通常都没有办法做到侃侃而谈。虽然我不晓得他会不会也觉得烦,但是至少我还是可以无束缚地谈这个话题。说实在,我非常感恩每个愿意听我诉说的朋友,因为我的大学生活,基本上都是被它们给填满,也没有什么别的好说。

当然,除了我说,也有听他说了他最近所在忙碌筹备的一项大型活动。我并未能帮上什么忙,只能给子康说一声“加油”了!

说到聚会地点,我们也算是定得比较临时。本来我们都不想开车,结果我赢了!(变成学哥开我的车)

这次喝茶的地点就是位于Bandar Sri Damansara的“Thirty Seconds”,也就是我们亲爱的大象小姐——韵茹的工作地点。
咖啡店内的设计属于比较简单亦温暖的路线。




这次去也没有尝试到特别多的食物和饮料,所以有机会的话,一定会再去光顾。而且一进门,老板就很热情地给我们介绍菜单,十分亲切。即使如此,两个人可以点的食物还是很有限的,所能尝试的数量比较受限。

然后,我们就边吃边聊,也顺便等待可爱的韵如上班。那天生意非常的好,基本上她进来之后都没有停过。等了很久,终于韵如才有时间给我们各自泡了一杯咖啡,顺便也跟我们闲聊了一会儿。聊天的话题,跟咖啡真的是八九不离十。当他们在聊着哪个哪个咖啡师的时候,对我来说,是一个很遥远的领域(我真的不怎么记得那间咖啡馆有什么出名的咖啡师)。我非常乐意听别人说这个,毕竟我不是那么常会接触到,而且我习惯在咖啡馆等到咖啡送上来之后,我就很沉浸于和朋友交流这件事上,造成反倒我不怎么有机会去跟咖啡师交流。再说,我也不是个会自动去跟陌生人(还没认识的咖啡师绝对算是陌生人XD)闲聊的人。再不然,我就是那种点了咖啡以后,自己静静地品尝咖啡的那种人。

我不会说我很会喝咖啡,我只会说我是个喜欢喝咖啡的人。

静静地听他们细述着前阵子的比赛趣事,例如初次参赛因紧张而没有正常发挥实力、哪个自己认识的咖啡师在第几回合对上了谁等等。听着听着,的确不能不否认这圈子其实不算很大,转个几圈,几乎都是认识的人。这些都是我平常生活中不会遇到的一些事情。藉由别人的引述来知晓自己不熟悉的圈子和生活,其实感觉是非常奇妙的,正面的那种奇妙。至少可以让我觉得就算我没办法亲身体验,但是用听觉和想象力来体验一种生活,其实也没什么不好的。
可爱的大象小姐给我们泡的咖啡

呆了好久好久,才决定换地点去吃甜点。由于子康是那一带的地头蛇,所以在他带路之下就去了Inside Scoop去吃了个冰淇淋来消暑。没有拍到冰淇淋的照片,所以没办法在这里分享,但是就做个简约的文字分享吧。那天我点了个巧克力口味的冰淇淋(Choc cookie dough);而子康就点了猫山王榴莲口味的冰淇淋。首先,我想要澄清一下,我真的不是一个特别爱吃甜食的女孩,我只是偶尔会想要吃甜食,所以别误会了。巧克力口味非常浓郁,对我而言属于稍微偏甜的口味(假设当天不是特别想吃甜的,大概我就不会点这个口味了),平常吃的话,说不定我还可能有点抗拒(本人连巧克力蛋糕也不太喜欢)。而学哥的榴莲冰淇淋其实味道还不错呢!我个人其实十分抗拒榴莲食品,可能是太喜欢吃榴莲的缘故,总觉得榴莲还是吃新鲜的果肉最棒。亦或许之前吃的所有榴莲食品真的都不好吃吧,所以都不抱有期待和好感。不过这家的榴莲口味的冰淇淋,不得不说,真的做的还不错。虽然口感并不是想榴莲果肉般的绵密,但是保留了浓浓的猫山王榴莲的味道——浓郁和香甜。如果有兴趣的话,我觉得是不妨一试的。对了,说起这家店,由于冰淇淋卖得实在不便宜,所以在决定要购买哪一个口味之前,都可以要求先试味道,以免自己付了钱之后吃到不喜欢的口味而摧心肝。

基本上,那天的喝茶聊天都是挺愉快的,尤其是考虑到我忙起来的生活都是有多么的想哭、多么的想撞墙。难得的假期,终于,我有时间可以慢慢的在咖啡馆耗我的时间了。

Wednesday, 8 June 2016

重拾部落格+同学聚餐

终于,我又回来了。事隔那么多年(发觉我去年居然都没有更新过欸~),最近不知道受了什么刺激,终于决定回来了。

对部落格做了些更动,不算太小、也不算太大。虽然花了不少时间(看起来也没有特别漂亮的样子),但是至少算是调了几天,调到了自己稍微比较喜欢的模样吧。以前小的时候,老实说,写部落格不多不少是为了引起别人的注意而写的,所以到后来不怎么写了,因为总觉得很迷失。

我想,最近真的想写,也许是因为真的想要把一些东西,像日记般地记录下来,用我的方式。像是去一些地方玩、见很久不见的朋友,或许平时上课的一些小趣事,其实想要表达的很多,但是总没有办法给照片附上长长的标题;说什么在别的社交媒体发布,要嘛就是有字数限制,再不然就是觉得没有必要在那种地方公开。

可能说起来很惆怅,其实才二十多岁,但是最近却有想要记录值得记录的生活点滴。不是说会跟某些人渐行渐远,只不过这一年下来,我真的很珍惜可以和我很喜欢的人们一起相聚的机会。大家生活渐渐开始忙碌,这是不能避免的事,反倒这么想吧,这年纪如果没有东西值得让你忙碌,生活实在过得太空虚了吧。

好了,不要说得那么沉重。总之,以后有时间会尽量更新。虽然不一定是什么新鲜事,但是希望我可以持之以恒吧!接下来这几天应该会慢慢更新这次放假所去的地方或者活动吧。

那么,先来说最近的吧!那就是昨天和大学同学一起去聚餐了。某种程度上来说,算是为彼此又混过一个学期而庆祝。虽然可能也不算是什么flying colours的成绩,但是就是很能见人那样咯。

本来约定在Bangsar后来又因应其中一个朋友的缘故,就决定了在KLCC。老实说,要在那里吃晚餐,不知道为什么就是没有特别想要去。可能身为吉隆坡人,会对于在接近放工时间要下市区这一点有那么一点厌恶吧。对于接近放工时间的隆市,我个人真的没有什么信心的。所幸昨天真的算是一路顺畅,只是那区的路段改路改得有点严重,所以兜错了几个路口。还好真的没有堵车,不然兜一圈可能就是半小时了。

由于抵达的时候比约定的时间还要早了快一小时,所以就和晓彤一起先在商场区逛一逛、顺便吃一些轻食。待别人也陆续抵达之后,基于Andrew的推荐下就速速决定了要Umai-ya,一间算是比较高档的日本餐厅。

该店的特色拉面(Special Ramen),汤底属于浓郁兼浓稠的那种。不晓得有没有认对,隐约中汤里有味噌的味道。

这个是有点像烩饭类的饭食,据说上面铺着的是刺鲳鱼(Japanese Butterfish),是个口感和味道都蛮特别的鱼。味道很不错,我个人比较推荐这个饭食(相较于上面的拉面)。

由于Andrew推荐,所以也点了这个Taco Belt。主要有炸过的软壳蟹,配上一些生鱼片和饭的卷物。而且还稍微用天妇罗的方式炸了一次,所以外皮酥脆。它的配酱味道非常特别,有种照烧酱但是又带有类似美乃滋的微酸的味道,加上芝麻的点缀,更加丰富了这卷物的味道。


到后来,因为这顿晚餐吃得有点早,所以大伙儿就决定到酒吧去小酌一杯(未成年的负面示范XD)。在这种那么适合八卦的场所,当然少不了的就是八卦,还有聊一聊接下来的学期有可能面对到什么状况。不是夸张,整个现场就像是情报交换站。无论是从学长姐之间听回来的一些传闻或他们经历大三的经验分享,亦或是我们班之间的各种杂碎小事,基本上聊的还是围绕着大学的事。不过对于我这种没有直属学长姐,然后再大学也不是那么热衷于社交的人,此次的闲聊的确知道了不少的情报或传闻。

本来还说要待到八点就回家的,结果待到快九点才回家。但是,非常令人高兴的是,那天回去的时候,居然是交通顺畅的!一点塞车都没有!真的是难得一见的光景!尤其是我处于隆市的黄金三角区,这光景根本快要堪称奇景了。

假设吉隆坡市区每天的交通都能像这天一样,大概每天的心情都会非常棒吧!

在日落前,咱们班的御用摄影师给我们【班上统称我们为The Four(笑)】照了一张相。


Photos credit: Andrew